VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zákazníci si za poctivé výrobky rádi připlatí

Domažlicko - Lidé opět nacházejí cestu na zemědělské farmy, ke svým řezníkům či pekařům, kteří prodávají výrobky z poctivých surovin.

27.2.2012
SDÍLEJ:

Za kvalitní potraviny jsou lidé ochotni sáhnout hlouběji do peněženky.Foto: Deník/ Helena Bauerová

Mnohdy šokující zjištění inspekčních orgánů o kvalitě i značení původu potravin prodávaných v nadnárodních řetězcích vrací část spotřebitelů do některých menších specializovaných obchodů. Lidé opět nacházejí cestu na zemědělské farmy, ke svým řezníkům či pekařům.


„Mohu potvrdit, že se zákazníci naučili chodit do naší vlastní prodejny, kterou jsme otevřeli v Klatovech a kterou denně zásobujeme čerstvým pečivem z naší pekárny,“ uvedl Václav Pavlík, majitel pocinovické pekárny, která své výrobky dodává i do mnoha soukromých maloobchodních prodejen na Domažlicku. Navíc jen před několika dny otevřel druhý vlastní obchod v Nýrsku. Právě na čerstvost a kvalitní suroviny v Pocinovicích vsadili.


„Minimum výrobků balíme do obalů, i od zákazníků víme, že raději mají, když pečivo dostanou až v prodejně do sáčku,“ popsal svůj poznatek Pavlík. Podle jeho dalších slov k úspěchu u kupujících přispívá i vhodně zvolená poloha obchodu. Spotřebitelé se čím dál víc zajímají o složení výrobku, který kupují.
„V poslední době se znatelně zvýšil zájem o pšenično-žitný chléb, který připravujeme klasickou technologií z přírodního kvasu a kam přidáváme jen sůl a kmín,“ řekl pocinovický pekař. Dodavatelé levných chlebů pro supermarkety jsou nuceni kvůli maximálnímu snížení nákladů používat kypřidla či umělý kvas.
Negativní zkušenost při jednání s řetězci potvrzuje i Václav Pavlík.


„Kdysi jsem s nimi jednal o možnosti dodávat do nich své zboží. Začalo to jednáním se společností Julius Meinl, která měla prodejnu v Domažlicích a pak i s dalšími. Zajímalo je jen, jakou částku jim složím,“ vzpomíná na nerovné vyjednávání a dodává: „Po dvaceti letech budování firmy jsem se dostal do fáze, že nemám zapotřebí, aby mi kdokoliv diktoval, za jakou cenu budu prodávat, a čekat, že mi za tři měsíce zaplatí za dodané zboží.“


Miloslava Němečková z farmy Mila Černá Řeka prodává vlastní domácí kravské i kozí mléko, různé druhy sýrů, tvaroh, máslo nebo domácí nudle. I ona v poslední době zaznamenává zvětšený zájem o čisté přírodní mléčné produkty. „Lidé se po nich rozhodně poptávají. Rozdíl oproti potravinám ze supermarketů je jednoduše v tom, že naše výrobky jsou čerstvé, bez ‘éček’ a chemie. Děláme je podle receptů našich babiček, které žádnou chemii neměly,” říká Němečková.


Sama prý mléčné výrobky z obchodních řetězců nekupuje.
„Pokud je to možné, tak jíme jenom svoje vlastní výrobky. K jogurtu z obchoďáku, který podle data spotřeby vydrží třeba tři měsíce, prostě nemůžu mít důvěru,” dodává.


„Jsem ochotná zaplatit za zboží, které bude udělané poctivě. Pokud mám chuť na salám nebo špekáček,  koupím si ho  u řezníka, o němž vím, že tam dá maso a ne piliny. Samozřejmě musí být dražší. Velice často nakupuji v malé prodejně uzenin u autobusového nádraží. Cokoliv si tam koupím,  má poctivou chuť a já vím, že nejím škroby, zahušťovadla a ochucovadla,“ říká Anna Vondrážková z Domažlic  s tím, že stejné je to i se zeleninou a ovocem.


„Když si kousnu do jablka, které koupím od farmáře, je sladké, protože uzrálo na sluníčku. Jablko ze supermarketu, je sice levné, ale bez chuti,“ dodala Vondrážková.

Autor: Redakce

27.2.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 15 000 Kč

Montážní dělníci mechanických zařízení Výrobní dělník/dělnice. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Výroba a montáž bovdenových hadic a bovdenových spojení pro automobilový průmysl. Mzdové podmínky: úkolová mzda + osobní ohodnocení, práce vsedě., Vhodné pro OZZ, OZP a TZP., Požadavky: technické zaměření a zručnost výhodou, Dvousměnný provoz 6:00 - 14:00, 14:00 - 22:00 hod.. Pracoviště: Obzor, výrobní družstvo, plzeň - provozovna domažlice, Cihlářská, č.p. 519, 344 01 Domažlice 1. Informace: Michael Hubáček, +420 379 724 697.

Služby - Služby Pracovníci pro ruční mytí vozidel, oken, 15 000 Kč

Pracovníci pro ruční mytí vozidel Obsluha mycí linky pro osobní automobily. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: NÁSTUP IHNED!, , Náplň práce:, *Obsluha mycí linky, *Nepřetržitý provoz 7 dní v týdnu 8.00-15.00 hod., *Směny dle domluvy, , Profil uchazeče:, *Zodpovědnost, *Trestní bezúhonnost, *Pracovní elán, technická zručnost, , *min. znalost práce s PC, , *komunikace v NJ základy výhodou, , *aktivní přístup k zákazníkům atd., , TĚŠÍME SE NA VÁS!. Pracoviště: Car point domažlice - 002, Masarykova, č.p. 570, 344 01 Domažlice 1. Informace: Romana Malá, +420 775 870 018.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 14 800 Kč

Mechanici a opraváři nákladních automobilů Automechanik. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14800 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadavky: praxe 5 let v oboru, co se týká vzdělání - je možné doložit certifikátem (v případě vzdělávacích kurzů), Nutný telefonický kontakt (PO - PÁ 8 - 14 hod.).. Pracoviště: Lander cz, s.r.o., Petrovická, č.p. 283, 344 01 Domažlice 1. Informace: Lenka Štarmanová Harantová, +420 777 880 834.

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 50 000 Kč

Hlavní účetní Hlavní účetní. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 50000 kč, mzda max. 55000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, o Podpora a vedení podřízených účetních, o Odpovědnost za účetní operace, o Účetní operace v oblasti půjček, úvěrů, dohadných položek apod., o Interní procesy v rámci oddělení, o Zpracování roční závěrky, o Zpracování podkladů pro audit, spolupráce s auditory, o Tvorba účetních výkazů, o Komunikace s úřady, o Odolnost vůči stresu, Požadujeme:, o VŠ/SŠ vzdělání - ekonomické zaměření, o Odpovídající pracovní zkušenosti min. 5 let na pozici Hlavní účetní, popř. 10 let na pozici Účetní, o Znalost českých účetních standardů a daňové problematiky, o Samostatnost, pečlivost, spolehlivost, o Komunikativní znalost anglického jazyka, o Znalost IS Helios Orange velkou výhodou, Nabízíme: 25 dnů dovolené, stravenky, jazykové kurzy, občerstvení na pracovišti. Pracoviště: Kabelovna kabex a.s., Politických vězňů, č.p. 84, 345 62 Holýšov. Informace: Petr Šejvar, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V PECI POD SNĚŽKOU na republikovém šampionátu obsadil  Kobes druhé místo.  Nyní se chce probít na MS.

Lukáš Kobes zabojuje o účast na MS

Opilý řidič fordu havaroval za Horšovským Týnem.

Opilý řidič fordu havaroval za Horšovským Týnem

Surovec s kočárkem a 17 ukradených kol za měsíc: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 17. srpna 2018.

V Plzni se naposledy rozloučili se zemřelým vojákem Patrikem Štěpánkem

Plzeň – Desítky lidí se přišly naposledy rozloučit se zemřelým vojákem Patrikem Štěpánkem z Mokroušů u Plzně, který zahynul se dvěma kolegy při teroristickém útoku v Afghánistánu.

Přijďte si do kdyňské Městské knihovny vybrat svou knihu

Kdyně – Městská knihovna ve Kdyni v těchto dnech nabízí svým čtenářům zcela zdarma knihy, které obdržela darem a již je ve fondu má, nebo knihy, které již splnily svůj účel čtenářům a nyní jsou vyřazené.

Horšovskotýnští GO – GO startovali na letním turnaji v Hlučíně

H. Týn, Hlučín – Florbalisté FBC GO – GO Horšovský Týn za sebou mají tradiční Open air cup v Hlučíně.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT