Od ledna platí takzvaná pamlsková vyhláška, jež zakazuje prodej nezdravých potravin. Některé základní školy kvůli novince zrušily automaty a zavřely bufety, jiné sortiment nabízeného zboží vyměnily nebo se o lepší stravování začnou brzy starat klienti Diakonie Západ.

Ochucené müsli, sušenky nebo brambůrky už si děti v nýrské devítiletce nekoupí. „Sortiment neodpovídal vyhlášce, takže jsme bufet zavřeli," uvedl ředitel ZŠ v Komenského ulici Ivan Pavlík. Podobná situace nastala také v Rokycanech.

Základka na Jižním Předměstí od nového roku neprovozuje bufet, ze tří automatů zůstalo v budově pouze jedno zařízení. „Majitel byl schopný sortiment obměnit na ovocné šťávy vyhovující stanoveným normám," sdělil šéf instituce Bohumil Nosek.

Bufet se zdravou výživou

S předstihem se na změnu připravovali například v Přešticích. Jeden automat zrušili na tamější devítiletce už loni v květnu, v druhém, nápojovém, jsou pouze minerální a neperlivé vody. Ve hře však stále zůstával bufet. „Najeli jsme na zdravou výživu. Zatím jsme s provozovatelem domluveni na tříměsíční zkušební době. Pak uvidíme, jestli bude pokračovat," řekl ředitel Petr Fornouz.

Podle jeho mínění však pamlsková vyhláška problém neřeší. V blízkosti školy se totiž nacházejí cukrárna i lahůdky, kam žáci často chodí nakupovat. Obdobný názor zastává i Radek Červený, jenž vede tachovskou školu v Hornické ulici: „Ani rodiče svým dětem zdravou svačinu nedělají. Dají jim peníze, ať si ji koupí. Dítě si pak pořídí to, na co bude mít chuť." Jeho kolega Zdeněk Hnát ze ZŠ Zárečná s regulací nabízených potravin sice souhlasí, nicméně hlavní komplikaci životosprávy vidí v nedostatečném pohybu a sportování žáků.

O placené a zdravé svačiny nebyl zájem

S vhodnější alternativou bufetu přišlo vedení domažlické základky nacházející se v Komenského ulici už minulý rok. Svačiny zajišťuje školní jídelna. Stejné rozhodnutí učinila ředitelka blovické devítiletky, ovšem v tomto případě se změna nesetkala s úspěchem. Z 550 dětí si zdravou stravu objednávalo zhruba 30. „Zájem pak ještě klesl. Po roce jsme tedy od nápadu upustili," vysvětlila Růžena Kohoutová.

Originálním způsobem se snaží s novinkou popasovat některé plzeňské školy. Stávající bufety bude nejpozději od února provozovat společnost Možnosti tu jsou spadající pod Diakonii Západ a zaměstnávající zdravotně znevýhodněné.

Zkušenosti už má z minulosti, protože deseti vzdělávacím institucím dováží zdravé svačiny. „Spolupráce, která začala v září, se nám osvědčila. Proto jsme jim nabídli provozovat i bufet," nastínila ředitelka 15. ZŠ Soňa Pavelková. Změny se kromě skvrňanské základky dočkají také na 2., 15., 17., 28. ZŠ a devítiletka v Horní Bříze.