Objekt má bohatou historii, samotný sklep má gotické jád᠆ro. Do roku 1920 v něm byla vinárna U Schnabelů , která hojně využívala místní suroviny.

Poté v domě působila záložna. „Ve znaku měla včelu, což inspirovalo současného majitele k tomu pojmenovat hotel právě Zlatá včela," vysvětloval moderátor slavnosti Martin Švejda.

Hotel byl otevřen letos 1. dubna, vinný sklípek bude nabízet vybraná vína od předních moravských vinařů.