„Pro mě je získání ocenění Regionální potravina splněný sen a ujištění, že práci, kterou dělám, dělám dobře a dává smysl. Je známkou kvality nejen pro mě, ale i pro zákazníky, kteří si výrobky kupují. Díky ocenění jsem poznala spoustu zajímavých lidí z řad výrobců, ale i organizátorů. Jsem ráda, že můžu být součástí regionálních výrobců,“ ocenila přínos soutěže loňská vítězka v kategorii Pekařské výrobky Lucie Fabišíková.

Výrobky oceněné v soutěži Regionální potravina Plzeňského kraje 2023
V soutěži uspělo pivo, ale i kozí sýr, klobása či maková štafetka

V Hodnotitelské komisi zasedli tradičně zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Plzeňského kraje.

„Při letošním rekordním počtu přihlášených výrobců mě o to více mrzí, že mohlo zvítězit jen devět regionálních produktů z našeho kraje, protože si cením každého výrobce, který se rozhodne ve svém podnikání pro lokální cestu. Jsem velmi potěšená, že mezi letošními 44 výrobci bylo i 22 nově přihlášených, kteří zkusili své štěstí v soutěži Regionální potravina Plzeňského kraje. Všechny příznivce lokálních produktů srdečně přivítáme na Dožínkách Plzeňského kraje v neděli 8. září 2024 v Dýšině, kde bude možnost se s oceněnými výrobci osobně setkat a ochutnat jejich pochoutky, které budou na akci slavnostně vyhlášeny Regionální potravinou Plzeňského kraje," uvedla krajská koordinátorka Plzeňského kraje Helena Hnojská.

Regionální potravina Plzeňského kraje

  • Masné výrobky tepelně opracované: Královská klobása, Plzák z Plzně, s.r.o.
  • Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy: Vepřový bok na černém pivě a jalovci, Josef Vanický, Blovice
  • Sýry včetně tvarohu: Čerstvý sýr - koření, Šumavský statek Dlouvá Ves, s.r.o.
  • Mléčné výrobky ostatní: Kefír s borůvkovou příchutí, Jiří Weber, Brnířov
  • Pekařské výrobky včetně těstovin: Zelňáky, Libuše Pažoutová Sittová, Krasíkov
  • Cukrářské výrobky včetně cukrovinek: Jablečný dezert s kozí ricottou, JS Chocolate, s.r.o.
  • Alkoholické a nealkoholické nápoje: Nebílovský mošt - jablko, hruška, Lukrena, a.s.
  • Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě: Zelný salát, Milena Švábová, Dolany
  • Ostatní: Kapr uzený porcovaný, zpracovna ryb Klatovy, a.s.