Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jaroslav Kuthan byl výčepním v horšovskotýnské moštárně 40 let

Horšovský Týn – Čtyři desetiletí byl vrchním výčepním v horšovskotýnské moštárně Jaroslav Kuthan, který v březnu oslaví 95. narozeniny. 

12.10.2017
SDÍLEJ:

Jaroslav Kuthan byl výčepním v moštárně čtyřicet let.Foto: Deník / Babor Josef

O uplynulém víkendu předal svoji funkci kolegyni Marii Matějovicové. Spolu s dalšími místními zahrádkáři stál u zrodu horšovskotýnské moštárny.

„Myšlenka na její vznik přišla na členské schůzi v roce 1975. Mnozí tehdy odpracovali spoustu brigádnických hodin a 14. září 1977 jsme moštárnu v osm hodin ráno prvně spustili,“ zavzpomínal na dobu před 40 lety současný předseda spolku Alexandr Kubáček.

„Tehdy se shánělo vybavení, jak se dalo. V ruksaku na na zádech jsem vlakem z Moravy z vesničky Ševrov přivezl drtič, nedělalo mi to žádný problém. Pak jsme ho tady uvedli do provozu,“ zmínil pan Kuthan, který kromě zahrádkaření je také vášnivým turistou. Podobně se tehdy získávaly i další stroje. Ze stejné obce mají Horšovskotýnští i lis, ten ale už přivezli v autě a na místě smontovali.

Jaroslav Kuthan byl výčepním v moštárně po celých 40 let od jejího založení. Je to zodpovědná funkce; výčepní je ten člověk, který při procesu moštování stojí na jeho samém konci a stáčí vytlačenou šťávu z dovezeného ovoce do nádob od zákazníků. „Ti jsou čím dál náročnější – přivezou třeba suchá jablka, teče z nich málo šťávy, a oni by chtěli kdoví co, protože si na internetu přečtou, že se může vylisovat až 70 procent z hmotnosti dovezených jablek. Ale například přezrálá jablka jsou sice šťavnatá, ale šťávu nepustí. Ze začátku moštovací sezony lidé přivážejí letní jablka, ta už jsou déle skladovaná, zralá a moštu je z nich také méně,“ vysvětluje pan Kuthan i jeho kolegové, kteří v sobotu v moštárně uspořádali malou rozlučkovou slavnost se svým dlouholetým kolegou.

„Některý rok jsme zmoštovali i dvě tuny jablek za den,“ vzpomínal Jaroslav Kuthan. „Někdy jsme tu byli od rána až do sedmi do večera, to už byla zima a byl i hlad,“ usmívali se jeho kolegové.

Řeč přišla i na nepříjemné historky z provozu. Původní lis byl poháněný čerpadlem z nákladní V3Sky. Přestalo fungovat a v moštárně se vinula fronta zákazníků. „Nezbývalo než dojet do práce, vyndat hever z jiného náklaďáku a s jeho pomocí moštování dokončit. Byli jsme tu pak až do devíti do večera, bylo tu hodně zákazníků a nechtěli jsme je poslat domů,“ vzpomínalo osazenstvo horšovskotýnské moštárny.

Autor: Josef Babor

12.10.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Jan Doležel vystoupí v Klenčí.

Varhanní festival v Klenčí uzavře Jan Doležel

Ilustrační foto.

Kriminalisté obvinili pět dealerů pervitinu

Fanoušci jsou nároční, ale dokáží nás hlasitě ocenit

Mrákov – Hudební žně mají v tomto období fanoušci rockové muziky. Minulou sobotu si v mrákovském kulturním domě užili koncert kapel Dymytry a Komunál, v tu následující, 21. října tam od 20.30 hodin vystoupí kapela Kečup. Jedním z členů populární skupiny je zpěvák a kytarista Dan Dobiáš.

FOTO: Čeští i bavorští harmonikáři si v Loučimi zahráli společně

Loučim – V neděli 15. října odpoledne se v restauraci pana Matějky uskutečnilo další setkání přátel harmonik, tentokrát s hojnou bavorskou účastí nejen nástrojů, ale i obecenstva z okolí Degendorfu.

Zloděj ukradl ve Všerubech motorovou pilu

Všeruby – Neznámý pachatel v průběhu uplynulého měsíce ve Všerubech prošel neoploceným pozemkem ke kůlně, kde odstranil visací zámek zajišťující její dveře.

Nebude to jednoduché, míní kouč Vrba

Lucern (od zvláštního zpravodaje Deníku) – V české lize suverénně kralují a zdolávají jednu těžkou překážku za druhou. A uspět chtějí také v Evropské lize. Fotbalisty Viktorie Plzeň čeká dnes večer třetí zápas ve skupině G – na stadionu v Lucernu se postaví FC Lugano, poslednímu týmu ve skupině.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení