Spolu s učiteli odborných předmětů Janou Švachovou a Miroslavem Křížem se jeden den veletrhu staraly o žaludky návštěvníků expozice Domažlicka (vedle Dagmar Murínové a Václava Vondrovice z Domažlic) v malé kuchyňce také jejich žákyně Gábina Frčková a Jana Pesch〜tová. „Naši žáci budou mít v úterý možnost obsluhovat prezidenta Václava Klause. Připravujeme občerstvení, které bude ve formě studeného sladkého a slaného bufetu. Budou to koláčky, sýrové rolády a jednohubky. Další podrobnosti ještě musíme v pondělí doladit s vedením města,“ řekla nám Švachová. Prezident při své návštěvě H. Týna okusí i tamní specialitu – Horšovskotýnské víno, které bude podáváno na přípitek. „Předběžně se počítá s malým občerstvením pro zhruba šedesátku lidí, v pondělí to musíme dopilovat. Sýrové rolády připravíme den předem, ostatní až v úterý ráno,“ prozradila Deníku učitelka budoucích kuchařů.