VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti kouzlili s alkoholem

HORŠOVSKÝ TÝN - Náročný týden má za sebou tucet absolventů barmanského kurzu, který proběhl na Střední odborné škole a Středním odborném učilišti v Horšovském Týně.

11.11.2007
SDÍLEJ:

Noví barmani vzešli z barmanského kurzu, který na Střední odborné škole a Středním odborném učilišti H. Týn vedl celý minulý týden Radim Janoušek z České barmanské akademie.Foto: DENÍK/Zdeňka Lochmanová

Hodiny denně čarovali budoucí barmani s lahvemi, shakery a sklenicemi, aby se pak další hodiny doma věnovali studiu náročné barmanské teorie.

„Moc jsem toho nenaspal, poctivě jsem se učil i v noci,“ přiznal student učebního oboru kuchař Jiří Smejkal, když ve čtvrtek absolvoval praktickou zkoušku z míchání drinků.

Jeho kolegové z kurzu ovšem k barmanství ´zběhli´ i z jiných oborů. „Studuji pozemní stavitelství, ale tohle mě opravdu baví,“ prozradil Jakub Baštář. „Chci získat certifikát, asi by mě to mohlo v budoucnu i živit. Má mezinárodní platnost, takže bych díky němu mohl dostat práci v každém baru. Kurz je náročný, ale skvělý. Je dost obtížné naučit se celou teorii, vše o alkoholu, míchání drinků. Pro získání diplomu musíme pak zvládnout test s rovnou stovkou otázek. Ale ani praxe není jednoduchá,“ dodal Baštář.

Barmanské kurzy České barmanské asociace vede v H. Týně už několik let lektor Radim Janoušek. „Jsou šikovní,“ chválil své svěřence. „A myslím, že je skvělé, že se do kurzu hlásí i ti, kteří nestudují ´v oboru´, jako třeba stavaři. Osobně mám díky nim skvělý pocit, když vidím, jak úžasné pokroky dělají a kolikrát předčí i kuchaře – číšníky, což je pak pro ostatní velká motivace.“

Stejně nadšení byli z Janouška i jeho žáci. „Je to nejlepší kantor, kterého jsem poznal,“ usmíval se Smejkal, a přiznal, že z padesáti drinků, které se během jediného týdne naučili namíchat, mu nejvíce zachutnala Piňa Colada.

11.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Z víkendového programu na zámku Depold v Kanicích.

Kanický zámek chystá ochutnávky i prohlídky

Přemílání starých bab na mladá děvčata - lidová taškařice v Kolovči byla hlavním magnetem tamní pouti.

Kolovečtí připravili třídenní pouťové slavnosti

Zloděj ukradl z pozemku u domu motorku, klíče i technický průkaz

Horšovský Týn – V úterý dosud neznámý pachatel ukradl z pozemku u domu v Horšovském Týně zaparkovaný motocykl MS Piaggio včetně klíče k motocyklu a malého technického průkazu.

Muž zemřel i přes pomoc kolegů

Meclov – Dramatické chvíle prožívali ve středu dopoledne lidé v jedné meclovské firmě.

Ženu týral tak, že chtěla skočit pod vlak

Klatovsko – Cítila se jako kus hadru. Přála si, aby se druhý den ráno už neprobudila a vážně přemýšlela o sebevraždě skokem pod vlak. Až do takového stavu dohnal svoji o 18 let mladší partnerku 63letý invalidní důchodce z Klatovska.

Mezi veterány je přihlášen i 107 let starý automobil

Domažlice – Sobotní 43. ročník Jízdy spolehlivosti historických vozidel pořádaný Veteran car clubem Domažlice slibuje opět skvělou podívanou na krásné staré stroje. Startovní pole je tradičně velmi pestré, abecedně vzato od aerovek až po Zündapp. Celkem 6 motocyklů a 7 automobilů je starých 90 a více let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení